Frigarui de Pui

Complexitate
redusa
Frigarui de Pui

Ingrediente

  • ~ 700 g file piept de pui
  • ~ 2 cepe
  • ~ 2 ardei grasi unul rosu unul verde (eu am folosit doar rosu)
  • ~ 2-3 rosii
  • ~ ulei de masline
  • ~ condimente (delikat, praf de usturoi, boia dulce, piper)

Mod de preparare

Taiem fileurile de pui cuburi. La fel procedam si cu legumele. Condimentam puiul, il amestecam si cu putin ulei de masline si il lasam la frigider cca 40 minute.

Pe betisoare din bambus speciale pentru frigarui alternam puiul cu legumele dupa preferintele fiecaruia.

Se coc pe gratar de teflon sau pe jar.

Se poate servi cu salata de castraveti cu iaurt si usturoi!

Daca coacem pe jar inainte de a pune carnea si legumele pe bete pe acestea din urma le udam cu apa pentru a nu se arde.

Eu am copt in cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni