Ficatei de Pui, Altfel

Postat pe: 24-03-2011
(6)

Ingrediente

750 - 1000 g ficatei de pui, curatati si spalati
6 linguri sos de soia
5 linguri otet de vin
2 frunze foi de dafin
12 catei de usturoi
piper, proaspat macinat
3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Amestecati intr-un bol mai inalt sosul de soia, otetul, piperul macinat, frunzele de dafin si 4 catei de usturoi, taiati feliute subtiri.

Adaugati ficateii de pui in marinada, invartiti-i bine, avand grija sa fie acoperiti complet cu sos.

Dati bolul acoperit, la frigider, pentru cel putin 1 ora, dar cel mai bine, de seara pana dimineata.

Caliti usturoiul ramas, taiat feliute, in uleiul incins, doar cat sa-ti lase aroma si adaugati ficateii cu marinada cu tot.

Aduceti la punctual de fierbere, acoperiti si inabusiti la foc mic 15 min, amestecand ocazional.

Luati capacul si lasati la foc mare sa se rumeneasca ficateii.

Serviti-i calzi cu garnitura de orez sau cartofi (prajiti), langa o salata de sezon sau muratura.
Merg bine insotiti de o bere sau un vin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ficatei de Pui, Altfel" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp
•  15.04.2011 06:29:16

O combinatie reusita, zic eu, care ne-a placut tare mult.
Multumesc pentru aprecieri, Bucatarind !

bucatarind
•  15.04.2011 00:55:22

O imagine spune cat o mie de cuvinte!
De aratat, arata super. Gustul cu siguranta e ok. Felicitari !

lucia_bp
•  12.04.2011 19:40:37

Astept impresiile tale, Serbanliliana

lucia_bp
•  12.04.2011 19:39:52

Sunt foarte buni, Sidonia !

serbanliliana
•  12.04.2011 14:43:49

cred ca sunt deliciosi ! Voi incerk si eu reteta si va voi spune si parerea mea !

Sidonia
•  08.04.2011 06:59:13

Buni, buni....tare buni .....

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ficatei de Pui, Altfel