Ficat de Vitel, Prajit

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Ficat de Vitel, Prajit

Ingrediente

  • -ficat de vitel
  • -ulei
  • -sare
  • -faina (optional)

Mod de preparare

Taiati ficatul in felii subtiri si puneti-le in grasime incinsa. Rumeniti-le repede pe ambele parti, fara sa le tineti prea mult in grasime. Cu cat stau mai mult in grasime cu atat se intaresc.

Scoateti-le pe farfurii incalzite si sarati-le. Nu le sarati inainte ca se intaresc la prajit.

Serviti imediat.


Ficatul se poate trece inainte de prajire prin faina.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor

Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor

Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor