Carne porc inabusita

Postat pe: 27-09-2010
(3)

Ingrediente

500 g carne porc
o ceapa, ardei iute
otet alb
usturoi,
maghiran,
patrunjel,
sare
ulei

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:20min
Am taiat carnea de porc,intre timp am prajit ceapa ,taiata intr-un vas impreuna cu putin ulei masline.

Cand s-a calit ceapa am adaugat carnita si 2 linguri de otet si am lasat-o sa fiarba la foc mic (inabusita).

Dupa cam o ora carnea e aproape facuta ,am adaugat un amestec din usturoi , patrunjel , ardei iute si maghiran.

Intre timp am facut si o salata de sfecla rosie , am razalit 4 sfecle coapte si le-am amestecat cu putin zahar, hrean, chimin.

Am servit cu pireu si castraveti murati si bineinteles salata de sfecla rosie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Carne porc inabusita" nu uita sa ii faci un review.

Alte rețete de la angelique

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Carne porc inabusita