Albusurile se bat spuma. Se adauga zaharul si se freaca pana se topeste. Apoi, se pun, pe rand, galbenusurile, laptele si uleiul.
Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga la sfarsit. Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Deasupra se pun cirese/visine fara sambure.
Se coace la foc potrivit; se pudreaza si se taie cubulete.
Se poate pudra si cu nuca de cocos


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii