Prajitura cu cirese

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu cirese

Ingrediente

  • 5 oua
  • 10 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 10 linguri lapte
  • 14 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 500 gr cirese
  • un praf de sare

Mod de preparare

Spalam bine ciresele, indepartam coditele si le scoatem samburii.
Ouale, de la temperatura camerei, le separam.
Albusurile le batem spuma cu un praf de sare.
Galbenusurile le mixam cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam uleiul, apoi laptele.
Faina o amestecam cu praful de copt si le incorporam treptat.
Punem extractul de vanilie, apoi albusurile si amestecam usor cu o paleta, de jos in sus.
Ungem o tava cu margarina si o tapetam cu hartie de copt (dimensiunea tavii: 24x37).
Turnam compozitia, o nivelam, iar deasupra punem ciresele.
Introducem prajitura in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 30-35 de minute, pana se rumeneste frumos.
Cand este gata, o scoatem sa se racoreasca si servim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine