Placinta cu Prune

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu Prune

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 50 g zahar
  • 250 ml lapte
  • 1 ou
  • sare (un varf de cutit)
  • ulei
  • prune
  • 2-3 lingurie zahar+1 scortisoara

Mod de preparare

Se desface drojdia in laptele caldut, se toarna peste faina, se adauga zaharul, oul, sarea si ulei cate putin pana se desprinde aluatul de pe mana si se poate framanta. Se lasa 1 ora la dospit, apoi se imparte aluatul in doua tavi, se pun jumatati de prune, se presara zahar amestecat cu scortisoara.

Se coace 20 de minute, se scoate si se pudreaza cu zahar cand s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

G

Georgeta Popa • 14 Septembrie 2023, 11:17 Cit ulei se foloseste?

G

Georgeta Popa • 14 Septembrie 2023, 15:38 De ce nu dati reteta asa cum trebuie? Cantitatea de ulei nu este trecuta, ce marime au taviile si ce grosime, macar aproximativ trebuie sa aiba foile de aluat cind le intindem??

G

Georgeta Popa • 14 Septembrie 2023, 15:40 La ce temperatura se coc?

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa