Amestecam untul moale cu zaharul pudra, adaugam galbenusul pana obtinem o masa omogena. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in masa de unt. Se formeaza o mingiuta de aluat care se aseaza pe film alimentar si se da la rece.
Dupa cam 1ora de frigider, scoatem aluatul, il intindem pe un plan fainat si taiem cercuri cu ajutorul unei forme sau a unui pahar.
Asezam umplutura dorita si inchidem aluatul in 3 colturi, dand forma unei urechiuse, ungem cu ou. Coacem la 200°c pana se rumenesc. (la aer pulsat cam 15 minute). Lasam sa se racoreasca in tava si servim. Pofta buna!
*Eu am folosit dulceata de piersici cu condimente si migdale macinate.
Placintele cu branza sunt un deliciu rustic, cu un echilibru perfect intre gustul bogat al branzei si textura frageda a...
Placinte cu branza - un deliciu rustic perfect
Fursecuri cu migdale, un desert simplu și delicios, cu unt și migdale crocante. Perfecte pentru a fi savurate alături de o...
Fursecuri cu migdale - un desert simplu si delicios
Salata asortata de iarna este o muratura pe care o pregatesc in fiecare an, deoarece se insoteste foarte bine cu fripturi,...
Salata asortata de iarna - o muratura delicioasa
Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii