Zaharul, cacaoua si laptele se pun toate pe foc intr-o cratita maricica (in ea vom pune si restul ingredientelor), si se mesteca pana la dizolvarea zaharului, dupa care se pune margarina. Se opreste o ceasca pt glazura.
Dupa ce s-a racit, se pun pe rand galbenusurile, nuca, albusurile spuma, bicarbonatul dizolvat in otet, faina. Puneti esenta daca vreti.
Se pune la copt ( se coace f repede), dupa coacere, racire si taiere, se pune glazura.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii