Gogosi cu Finetti

Postat pe: 02-12-2010

(1)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 1 kg faina

● 3 oua

● 150 g zahar

● 50 g drojdie proaspata

● 250 ml lapte

● 150 ml apa calduta

● 3 linguri ulei

● coaja de lamaie

● esenta de vanilie

● zahar vanilinat

● finetti

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h:30min

Drojdia se dizolva in apa calduta si se pune in mijlocul fainii, unde am facut o gropita, se adauga ouale batute putin, zaharul, laptele, uleiul, aromele si se framanta un aluat (acesta nu trebuie sa fie lipicios) si se lasa intr-un loc calduros pana si dubleaza volumul.

Se intinde o foaie cat mai dreptunghiulara si se pune din loc in loc cate o lingurita de finetii, pana la jumatate si se acopera cu cealalta jumatate!

Se decupeaza cu forma pentru furesecuri sau cu un pahar in asa fel incat sa fie gramejoara de finetti la mijloc. (am uitat sa fotografiez intraga foaie asa ca am luat o bucata mai mica de aluat si am executat pasii pt a va da seama). Se frig in ulei incins pana se rumenesc. Se pudreaza cu zahar din belsug! Am facut si simple si impletite, dar fara finetti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Gogosi cu Finetti" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua