Se pune faina in castron, se adauga ouale, coaja de lamaie, branza, vanilia si apa minerala. Drojdia se dizolva cu putina apa calduta si se pune la dospit.
Se amesteca toate ingredientele pana aluatul devine vascos. Aluatul trebuie sa aiba consistenta moale astfel incat sa poata fi turnat cu lingura in tigaie. Daca aluatul este tare mai adaugati apa putin cate putin. La sfarsit se adauga drojdia in aluat si se pune la dospit 40 de minute sau o ora.
Se pune uleiul la incins si se pun gogosile in tigaie cu lingura.
Se pudreaza cu zahar si se servesc calde sau reci.
Se servesc pudrate cu zahar
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Îmi place
Distribuie
Comentarii