Se pune faina in castron, se adauga ouale, coaja de lamaie, branza, vanilia si apa minerala. Drojdia se dizolva cu putina apa calduta si se pune la dospit.
Se amesteca toate ingredientele pana aluatul devine vascos. Aluatul trebuie sa aiba consistenta moale astfel incat sa poata fi turnat cu lingura in tigaie. Daca aluatul este tare mai adaugati apa putin cate putin. La sfarsit se adauga drojdia in aluat si se pune la dospit 40 de minute sau o ora.
Se pune uleiul la incins si se pun gogosile in tigaie cu lingura.
Se pudreaza cu zahar si se servesc calde sau reci.
Se servesc pudrate cu zahar

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii