Fursecuri cu ciocolata alba, cranberries uscate si migdale

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Fursecuri cu ciocolata alba, cranberries uscate si migdale

Ingrediente

  • 375g (3 cups) faina
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 3/4 lingurita sare fina
  • 225 g unt nesarat la temp camerei
  • 220g (1 cup) de zahar brun
  • 150 g (3/4 cup) zahar alb
  • 2 oua
  • 1 lingura esenta vanilie
  • 200 g cranberries uscate (se pot folosi stafide sau cirese uscate)
  • 200 g chipsuri de ciocolata alba
  • 150 g migdale nesarate prajite putin, tocate

Mod de preparare

Se cern intr-un bol primele trei ingrediente.
In alt bol se amesteca untul cu mixerul electric pana este cremos si pufos.
Se adauga zaharul brun si alb si se amesteca bine, apoi ouale, cate unul, pe rand si vanilia. Se incorporeaza faina si se amesteca numai cat sa fie omogen. Cu o lingura de lemn sau o paleta se amesteca ciocolata, migdalele si cranberries.
Se incalzeste cuptorul la 350 F (175C) - foc mediu, si se pune gratarul in prima treime de sus a cuptorului, sa nu arda fursecurile.
Se tapeteaza o tava cu foaie de pergament si se pune cate o lingura de aluat cam la 2-3 cm distanta.
Se coc cca 14-15 minute. Daca sunt mai mari, se coc 18 min. Se lasa sa se raceasca pe tava.
Ies 36 de fursecuri dintr-o portie.
Aluatul se poate face cu pana la 2 saptamani inainte si se tine la congelator pana cand se coc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
1
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Placinte cu carne
3
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Nacreala cu spuma de pe zer
4
Gogosi umplute
5
Carte de bucate

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Parteneri
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute