Am vrut sa fac briose, dar nu aveam ingredientele necesare. Asa ca am facut niste checulete in forme de briose!
Albusurile batute spuma cu zaharul se amesteca cu galbenusurile, puse unul cate unul, uleiul, praful de copt stins cu apa fierbinte, aroma, faina. Se amesteca de jos in sus. Punem cu lingura in forme de briose si le "aruncam" in cuptor, pentru 15 minute.
Se pun intr-o craticioara ouale, apa si zaharul, si se bat pe baie marina, cu telul, timp de 15 min continuu. Va cade bicepsul, asta e, folosim cand dreapta, cand stanga! Se ia apoi de pe foc, se adauga repejor untul si cacaoa, si se amesteca.
Gataaaa!!!!
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii