Am vrut sa fac briose, dar nu aveam ingredientele necesare. Asa ca am facut niste checulete in forme de briose!
Albusurile batute spuma cu zaharul se amesteca cu galbenusurile, puse unul cate unul, uleiul, praful de copt stins cu apa fierbinte, aroma, faina. Se amesteca de jos in sus. Punem cu lingura in forme de briose si le "aruncam" in cuptor, pentru 15 minute.
Se pun intr-o craticioara ouale, apa si zaharul, si se bat pe baie marina, cu telul, timp de 15 min continuu. Va cade bicepsul, asta e, folosim cand dreapta, cand stanga! Se ia apoi de pe foc, se adauga repejor untul si cacaoa, si se amesteca.
Gataaaa!!!!
Îmi place
Distribuie
Comentarii