Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Conserve, muraturi / Usturoi Marinat-murat cu Aroma de Cimbru

Usturoi Marinat-murat cu Aroma de Cimbru

Name: Usturoi Marinat-murat cu Aroma de Cimbru
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 1 sticla de 750 ml :; -500 g catei de usturoi, decojiti; -1/3 lingura sare grunjoasa; -3 crengute cimbru; -500 ml ulei de masline

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Usturoi Marinat-murat cu Aroma de Cimbru

Ingrediente

Pentru 1 sticla de 750 ml :
-500 g catei de usturoi, decojiti
-1/3 lingura sare grunjoasa
-3 crengute cimbru
-500 ml ulei de masline

Mod de preparare

Puneti la fiert apa cu sare. Adaugati cateii de usturoi curatati, intregi si lasati-i sa fiarba 5 min.

Scoateti-i si puneti-i la scurs si racit. Puneti usturoiul in sticle cu crengute de cimbru printre ei. Turnati uleiul de masline, astfel incat sa-i acopere complet.

Inchideti ermetic sticlele si depozitati in loc racoros si umbrit.

Se marineaza dupa 2 zile, dar sunt mai gustosi dupa 1 luna, cand s-au intrepatruns aromele.
Serviti ca muratura sau cu / langa diferite preparate, dupa preferinta.