Struguri Marinati - Murati, in Sos Dulce - Acrisor

Complexitate
redusa
Struguri Marinati - Murati, in Sos Dulce - Acrisor

Ingrediente

  • -boabe de struguri
  • -1 cana otet de vin alb
  • -1/2 cana apa
  • -1,5 cana zahar
  • -pentru fiecare borcan de 720 ml, cate:
  • 2 cm betisor scortisoara
  • 1 buc cuisoara
  • 1 frunza de dafin

Mod de preparare

Spalati, scurgeti si desprindeti boabele de struguri de ciorchini. Puneti pe fundul fiecarui borcan scortisoara, foaia de dafin si cuisorul. Umpleti borcanele cu boabe si aflati cat lichid aveti nevoie sa preparati, astfel: turnati apa peste boabele din borcane, apoi varsati apa intr-o cana gradata.

Sa luam un exemplu: ati masurat 300 ml apa. Ca sa preparati solutia veti pune 200 ml otet, 100 ml apa si zahar cat intra in cana gradate pana la reperul de 300 ml. Avand cantitatile stabilite, puneti la fiert apa, otetul si zaharul si lasati sa clocotesca 5 min, pe foc mic. Turnati fierbinte peste boabele de struguri din borcane.

Capsati ermetic imediat si dati la dunst uscat, cu gura in jos, pana se racesc complet. Repuneti-le apoi in pozitie normala si pastrati la loc racoros cel putin 10 zile, inainte de a se putea servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Bomboane cu Visine din Visinata
2
Dulciuri

Bomboane cu Visine din Visinata

Bomboane cu Visine din Visinata
Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
3
Conserve, muraturi

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
4
Conserve, muraturi

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
Chec cu Cacao Pufos
5
Dulciuri

Chec cu Cacao Pufos

Chec cu Cacao Pufos
Parteneri
Cartofi aurii
Bucataras.RO

Cartofi aurii

Este o reteta de cartofi cu maioneza la cuptor, inspirata de la Andreea-Caroline. Multumesc, Andreea, pentru aceasta reteta!...

Cartofi aurii
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura