Peltea de Coacaze Negre

Complexitate
redusa
Peltea de Coacaze Negre

Ingrediente

  • -1 l suc de coacaze negre
  • -1 kg zahar

Mod de preparare

Treceti coacazele, bine spalate si scurse, prin masina de facut suc de rosii sau storcatorul de fructe.

Fierbeti sucul pana se ingroasa, apoi adaugati zaharul, amestecand continuu pana se topeste si fierbeti in continuare pana se leaga ca o dulceata. Faceti proba.

Turnati fierbinte in borcane spalate, uscate si incalzite in cuptor si capsati.

Raciti lent intre paturi, punand borcanele rasturnate, cu capacul in jos.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc