Peltea de Coacaze Negre

Complexitate
redusa
Peltea de Coacaze Negre

Ingrediente

  • -1 l suc de coacaze negre
  • -1 kg zahar

Mod de preparare

Treceti coacazele, bine spalate si scurse, prin masina de facut suc de rosii sau storcatorul de fructe.

Fierbeti sucul pana se ingroasa, apoi adaugati zaharul, amestecand continuu pana se topeste si fierbeti in continuare pana se leaga ca o dulceata. Faceti proba.

Turnati fierbinte in borcane spalate, uscate si incalzite in cuptor si capsati.

Raciti lent intre paturi, punand borcanele rasturnate, cu capacul in jos.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa