Treceti coacazele, bine spalate si scurse, prin masina de facut suc de rosii sau storcatorul de fructe.
Fierbeti sucul pana se ingroasa, apoi adaugati zaharul, amestecand continuu pana se topeste si fierbeti in continuare pana se leaga ca o dulceata. Faceti proba.
Turnati fierbinte in borcane spalate, uscate si incalzite in cuptor si capsati.
Raciti lent intre paturi, punand borcanele rasturnate, cu capacul in jos.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii