Se spala gogosarii si rosiile. Gogosarii se macina . Rosiile se storc cu masina de rosii.
Gogosarii macinati impreuna cu rosiile stoarse se pun la fiert si se adauga sare dupa gust.
Se lasa sa fiarba pana scade cantitatea la jumate si pasta se ingroase. Se adauga salicilul sau praf conservant si se stinge focul.
Se pun in borcane si se lasa pana a 2-a zi in paturi.
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii