Muratura Asortata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg castraveti
  • 3 kg gogonele
  • 3 kg varza
  • 2 kg ardei rosu
  • 2 kg gogosari rosii
  • sare
  • otet
  • zahar
  • hrean
  • conservant
  • cimbru
  • marar

Mod de preparare

Se taie felii toate legumele se sareaza si se lasa pana a 2-a zi. Se face o solutie din 1 kg. otet, 1/2 kg. zahar, 2 kg. apa, se pun pe soba, cand clocotesc se adauga pe rand cu paleta legumele taiate si putin stoarse, se oparesc doar ca sa-si schimbe culoarea.

Se aseaza in borcane cu cimbru, marar, hrean, solutia ramasa se adauga in borcane, conservant, si se sigileaza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...

Reteta de strudel cu branza si stafide