Ingrediente
| ● 250 g de mini dovlecei |
| ● 1 morcov maruntel |
| ● 1/2 ceapa |
| ● 1 catel de usturoi |
| ● 2-3 bucatele de ardei iute |
| ● 1 foaie de dafin |
| ● 1 lingurita de boabe de mustar |
| ● cateva boabe de piper |
| ● 5 linguri de zahar |
| ● 1/2 de lingurita de sare mare |
| ● un praf de ghimbir in pudra |
| ● 75ml de otet (45%) |
| ● 75ml de apa |
Mod de preparare
Se pune la fiert apa cu putina sare. Se spala dovleceii si apoi cand apa da in clocot, se pun dovleceii si se lasa cam 5 minute. Se pun la scurs intr-o sita.
Morcovul se taie bucatele, ceapa pestisori. Se aseaza in borcan usturoiul, morcovul, ceapa, ardeiul iute intercalate printre dovlecei. Se pregateste din otet, zahar, mirodenii, apa si sare o marinada care se pune la fiert si dupa ce a dat cateva clocote se varsa peste dovlecei. Se inchid borcanelele si se pun la loc racoros. Se serveste ca muratura. Pofta buna!
Nota: Puteti folosi dovlecei mari si sa ii taiati felii sau in bucatele. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mini Dovlecei Murati" nu uita sa ii faci un review.
Morcovul se taie bucatele, ceapa pestisori. Se aseaza in borcan usturoiul, morcovul, ceapa, ardeiul iute intercalate printre dovlecei. Se pregateste din otet, zahar, mirodenii, apa si sare o marinada care se pune la fiert si dupa ce a dat cateva clocote se varsa peste dovlecei. Se inchid borcanelele si se pun la loc racoros. Se serveste ca muratura. Pofta buna!
Nota: Puteti folosi dovlecei mari si sa ii taiati felii sau in bucatele. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mini Dovlecei Murati" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Gem de prune cu nuca
Gogonele murate in saramura
Pasta de ardei capia
Rosii cu ardei pentru ciorbe
Rosii in bulion
Bulion de ardei capia
Dulceata de dovlecei cu lamaie si vanilie
Rata cu sos de branza si mere coapte
Ton cu usturoi si lamaie
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Rasbery Ketone 700 supliment de slabit
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Cea mai buna prajitura cu mere
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Snore Block produs anti sforait
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Rata cu sos de branza si mere coapte
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: veronica22
-
Ton cu usturoi si lamaie
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: veronica22
-
Piept de pui cu mere
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: veronica22
• 30.12.2009 21:42:30
Am vrut sa pun si eu dar nu am mai gasit decit dovlacei mai mari , la anul am sa pun sigur!!!