Ingrediente
| ● 6 kg gogosari |
| ● 500 g zahar |
| ● 500 ml ulei |
| ● 500 ml otet |
| ● 600 g mustar simplu |
| ● 2 linguri rase de sare neiodata |
| ● boabe de piper, foi de dafin |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
3h:30min
Se curata si taie gogosarii feliute mai groase. Se pun la fiert uleiul, zaharul sarea, mustarul, otetul. Cand incep sa fiarba se adauga gogosarii si i lasam pe foc cca 10 minute, pana se cuprind de sos toti. Se pun fierbinti in borcane si se invelesc pana se racesc. Se pun la beci pentru iarna.
Alaturi de friptura, cartofi prajiti sau tocana sunt deliciosi. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Gogosari in Sos de Mustar" nu uita sa ii faci un review.
Alaturi de friptura, cartofi prajiti sau tocana sunt deliciosi. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Gogosari in Sos de Mustar" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
stefanut
• 20.09.2014 08:22:54
Incercati aceiasi reteta dar adaugati in plus 400g bulion , o crenguta doua de telina (doar frunzele)si 500 g ghebe (eu le aleg pe cele mai mici si le pun intregi dupa ce le dau intr-un clocot )
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tarta cu branza si piersici
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Dorada la gratar
Sufleu de brocoli
Inghetata de afine
Rulada cu mascarpone si capsuni
Turnulete de pui, vinete si dovlecei
Dulceata de rubarba, cirese si migdale
Felii de vinete cu pui gratinate
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sufleu de brocoli
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Dorada la gratar
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: abetina
-
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Tarta cu branza si piersici
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Cum dau cateva kg jos dupa nastere
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: pingeone
-
Cum beti cafeaua?
Zona libera / Autor: mangofree
• 16.10.2015 14:05:37
Cea cu bulion este o alta reteta ,anul acesta am facut cu bulion si deja am papat 4 borcanele . Iar de ghebe sper sa mai vedem pe la piata cu frigul asta o sa fie cam scumpe la vedere .