Ingrediente
| ● 6 kg gogosari |
| ● 500 g zahar |
| ● 500 ml ulei |
| ● 500 ml otet |
| ● 600 g mustar simplu |
| ● 2 linguri rase de sare neiodata |
| ● boabe de piper, foi de dafin |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
3h:30min
Se curata si taie gogosarii feliute mai groase. Se pun la fiert uleiul, zaharul sarea, mustarul, otetul. Cand incep sa fiarba se adauga gogosarii si i lasam pe foc cca 10 minute, pana se cuprind de sos toti. Se pun fierbinti in borcane si se invelesc pana se racesc. Se pun la beci pentru iarna.
Alaturi de friptura, cartofi prajiti sau tocana sunt deliciosi. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Gogosari in Sos de Mustar" nu uita sa ii faci un review.
Alaturi de friptura, cartofi prajiti sau tocana sunt deliciosi. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Gogosari in Sos de Mustar" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
stefanut
• 20.09.2014 08:22:54
Incercati aceiasi reteta dar adaugati in plus 400g bulion , o crenguta doua de telina (doar frunzele)si 500 g ghebe (eu le aleg pe cele mai mici si le pun intregi dupa ce le dau intr-un clocot )
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Supa de rata cu taitei de casa
Pizza Deliciul Toamnei
Chec aperitiv
Poienita cu ciuperci
Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez
Placinta ciobanului cu afumatura si cascaval Delaco
Ciorba de salata verde cu kaiser si bacon
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Lucicos sau ciorba de varza ardeleneasca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Pavlova de toamna cu crema de scortisoara si struguri
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Mini-tortillas in doua combinatii, cu salsa de rosii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Supa de rata cu taitei de casa
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mirela0911
-
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: mirela0911
-
slabit, slabit si iar slabit
Cure de slabire / Autor: ramonici
• 16.10.2015 14:05:37
Cea cu bulion este o alta reteta ,anul acesta am facut cu bulion si deja am papat 4 borcanele . Iar de ghebe sper sa mai vedem pe la piata cu frigul asta o sa fie cam scumpe la vedere .