Ingrediente
| ● pentru 2 portii |
| ● 250gr radacina de ghimbir |
| ● 100ml otet alb |
| ● 4 linguri vin rosu sec |
| ● 4 linguri vin foarte dulce(lacrima lui ovidiu de ex) |
| ● 5 linguri zahar |
Mod de preparare
Radacina de ghimbir se freaca bine cu peria sub jet de apa.
Se opareste in apa fierbinte, timp de un minute apoi se scurge de apa in exces.
Se combina vinul rosu cu vinul dulce si zaharul si se dizolva amestecandu-l incet, pe foc mic 5-7 minute. Se raceste.
Se adauga otetul la amestecul lichid racit, apoi se toarna totul peste ghimbirul oparit intr-un borcan.
Se poate tine in frigider(recomandat) sau intr-un loc rece si se poate servii dupa 3-4 zile ca garnitura la mancaruri chinezesti, ingredient la salate, mancaruri etc. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ghimbir murat" nu uita sa ii faci un review.
Se opareste in apa fierbinte, timp de un minute apoi se scurge de apa in exces.
Se combina vinul rosu cu vinul dulce si zaharul si se dizolva amestecandu-l incet, pe foc mic 5-7 minute. Se raceste.
Se adauga otetul la amestecul lichid racit, apoi se toarna totul peste ghimbirul oparit intr-un borcan.
Se poate tine in frigider(recomandat) sau intr-un loc rece si se poate servii dupa 3-4 zile ca garnitura la mancaruri chinezesti, ingredient la salate, mancaruri etc. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ghimbir murat" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Friptura de miel insotita de sparanghel copt
Cartofi boieresti
Salata de pui cu legume si iaurt
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere
Iepurasi de pasca cu prune uscate si rodie
Ciorba de miel cu leurda
Ciorba de miel cu tarhon
Cozonac unguresc
Clatite cu branza si jambon
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Ciorba de miel cu leurda
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ladydi
-
Iepurasi de pasca cu prune uscate si rodie
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ladydi
-
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: laura_n
-
Salata de pui cu legume si iaurt
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Cartofi boieresti
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Friptura de miel insotita de sparanghel copt
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ladydi
• 15.02.2009 13:47:27
ghimbirul murat se mananca mult in bucataria japoneza. Alaturi de sushi, maki etc.