Folositi frunzele de gulioare cat sunt fragede, adica in luna mai.
Spalati-le bine in mai multe ape.
Separat puneti la fiert apa cu sare. Cand aceasta clocoteste introduceti pe rand cateva frunze de gulioare si lasati la infuzat doar cateva minute, pana incep sa-si schimbe culoarea, de la verde intens, spre galbui.
Scoateti cu o paleta si lasati la racit si scurs, intr-o strecuratoare.
Taiati scurt coditele si subtiati cotorul.
Introduceti-le in pungi pentru congelator, portionate dupa dorinta, fie asezate unele peste altele, fie in rulouri de cate 10 bucati.
Eliminati cat mai mult aer din pungi, aplatizati, inscriptionati si dati la congelator.
Se pastreaza foarte bine intre 6- 12 luni.
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorUn dulce minunat si care poate fi pregatit si in varianta de post! "Retete de post creative"
Desert salam de biscuiti - de postCozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii