Dulceata de Rubarba, Capsuni, Zmeura si Vanilie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g rubarba
  • 500g capsuni
  • 125g zmeura
  • 5-6 pliculete de vanilie
  • 1kg zahar de dulceata 1 : 1

Mod de preparare

Rubarba se spala si se curata, se taie felii de 1 cm, capsunile se spala si se taie in doua sau 4, dupa marime, zmeura se pune intreaga, se acopera cu zaharul si se pune si vanilia, se lasa la foc potrivit pina se dizolva zaharul. Se mesteca incet sa nu se zdrobeasca fructele. Se da focul mai mare pina incepe sa fiarba un pic, se mai lasa 10 minute, se face testul daca s-a legat.

Se toarna fierbinte in borcanele mici, se pune capacul si se lasa cu capacul in jos 5 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor