Se spala, se curata se decojesc piersicile, apoi se taie feliute. Se pun in tingirea de dulceata fara apa pentru ca ele lasa mult lichid, se amesteca pe foc mic pana scade apa pe care o lasa fructele.
Se adauga apoi zaharul, zeama de lamaie si se fierbe pentru 15-20 de minute. Se lasa apoi la racit, acoperit cu un capac pana a doua zi. Se da din nou la fiert pentru alte 15 minute, se lasa din nou la racit si in a treia zi se da din nou la foc ptr inca 5-10 minute.
Se pune salicilat sau o pastila de aspirina pisata, se amesteca bine dupa care se aseaza in borcane. Se pun capacele si se aseaza pe o suprafata plana cu gura in jos pana la racirea completa. Se aseaza in camara apoi.
Se consuma pe paine prajita cu unt, la gris cu lapte sau orez fiert in lapte, la tarte cu fructe etc.
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii