Morcovii se spala si se taie intai pe jumatate si apoi pe lung. Se pun sa fiarba in apa sarata. Cand sunt gata, se scurg de apa si se amesteca cu bucatelele de lamaie (se scot samburii).
Se pune amestecul in oala si se adauga apa apoi zahar. Se fierbe totul pana dulceata devine vascoasa. Dulceata inca fierbinte se toarna in borcane, care se inchid bine.
Se infasoara in prosoape si se lasa sa se raceasca.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii