Castraveti Murati (la Gust Ca si Cei Cumparati)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3l apa
  • 1l otet margina
  • 250 g zahar
  • 150 g sare
  • hrean
  • piper
  • foi dafin
  • boabe de mustar etc

Mod de preparare

Se spala bine borcanele, se aseaza castravetii spalati impreuna cu hreanul si boabele de mustar, piper etc. Apoi se toarna peste ei apa (pregatita cu otet zahar si sare) rece, se inchid borcanele si se dau la dustulit cam 15- 20 min (pana castravetii isi schimba putin culoarea, devin un pic galbui). Apoi se acopera borcanele cu paturi si se tin asa pana se racesc 8-9 ore.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie