Se spala bine castraveti, se aseaza la borcane.
Eu am avut castraveti mai lungi si i-am taiat in bucati, punem morcov, feliute de ceapa, usturoiul, boabele de mustar, sarea, zaharul si la urma apa si otetul (la doua parti apa se pune una si aceiasi masura otet), sterilizam.
Pentru cei murati facem saramura din apa si sare (o lingura sare la un litru apa).
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii