Aperitiv de Gogosari

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25-30 gogosari mari (taiati in 4)
  • 1,5 kg bulion
  • 200 ml ulei
  • 100 ml otet alimentar
  • 4-5 linguri zahar
  • sare dupa gust
  • 3-4 foi de dafin
  • 8-10 boabe piper
  • 1-2 lingurita salicilat

Mod de preparare

Toate se pun la fiert si din momentul in care incep sa fiarba se lasa la fiert 30 min. Se pune cald in borcane (calde) se inchid bine si se dau la pat cald pana a doua zi.
Garnitura pentru cartofi, orez, paste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda