Aperitiv de Gogosari

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25-30 gogosari mari (taiati in 4)
  • 1,5 kg bulion
  • 200 ml ulei
  • 100 ml otet alimentar
  • 4-5 linguri zahar
  • sare dupa gust
  • 3-4 foi de dafin
  • 8-10 boabe piper
  • 1-2 lingurita salicilat

Mod de preparare

Toate se pun la fiert si din momentul in care incep sa fiarba se lasa la fiert 30 min. Se pune cald in borcane (calde) se inchid bine si se dau la pat cald pana a doua zi.
Garnitura pentru cartofi, orez, paste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine