Spalam visinele in mai multe ape (va recomand sa le tineti pentru circa 1 ora in apa rece, in cazul in care in visine sunt viermi acestia ies si raman la suprafata apei )si le indepartam samburii in asa fel incat sa ramana intregi.
Visinele se pun intr-un vas mai mare si peste ele punem zaharul apoi amestecam cu grija sa nu se zdrobeasca. Se lasa pana a doua zi si intre timp se amesteca de mai multe ori. Dupa ce zaharul e topit adaugam 1 lingura de salicil si amestecam din nou pana acesta se dizolva.
Visinele se pun in borcane si deasupra se pune un pic de sirop si apoi capsam sau punem capacul la borcane avand grija sa inchida etans.
Siropul se toarna si el in sticle se pun capacele pe sticla.
(Capacele le tin intotdeauna in apa fierbinte inainte de a le pune pe borcane sau sticle. Astfel sunt sigura ca vor inchide etans).
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii