Cum se face sucul de roșii
Spălaţi roşiile, le tăiaţi în jumătăţi şi le puneţi pe foc, să dea într-un clocot. Le luaţi de pe foc şi le lăsaţi să se răcească puţin pentru a putea să lucraţi cu ele. Nu le lăsaţi să se răcească de tot deoarece nu se mai desface bine pulpa de coajă, apoi, le luaţi si le daţi prin maşina de pasat roşii.
Pasta rezultată o puneţi la fiert, adăugaţi ardeii iuţi, sarea şi boabele de piper.
Fierbeţi compoziţia până ajunge ca o smântână groasă. Scoateţi ardeii iuţi şi boabele de piper din sucul de roşii şi îl aşezaţi în sticle. Puneţi capace peste sticle şi le puneţi la dustulit 15 minute.
Poftă bună!
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Am preparat o mancarica tare buna pe care puteti sa o incercati si cu piept de pui, sau, de ce nu, si cu carne de vita.
Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii