Boabele se taie de pe ciorchine cu foarfeca lasand codita la fiecare boaba. Se spala bine si se asaza in borcane de 800 g. Peste boabe se pun 2-3 cuisoare.
Se face un sirop din 1 l otet, 250 ml apa si 1 kg zahar care se toarna fierbinte peste boabe. (Pentru cine doreste mai putin otet, siropul se poate face din 750 ml otet, 500 ml apa si 1 kg zahar).
Sunt gata cam intr-o luna. La servire se pune si sirop din borcan langa boabele de struguri. Se servesc cu carne.
Optional se pot adauga si prune in borcan.
Pentru ziua de 8 Martie nu am pregatit ceva deosebit. Aveam branza si voiam neaparat sa fac ceva cu ea, ceva ce nu am mai...
Desert prajitura saseasca cu afine
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Se pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii