Struguri Murati

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Struguri Murati

Ingrediente

  • - 3 kg de struguri negri cu boaba mare (Hamburg)
  • - cuisoare
  • - 1 l otet
  • - 250 ml apa
  • - 1 kg zahar

Mod de preparare

Boabele se taie de pe ciorchine cu foarfeca lasand codita la fiecare boaba. Se spala bine si se asaza in borcane de 800 g. Peste boabe se pun 2-3 cuisoare.

Se face un sirop din 1 l otet, 250 ml apa si 1 kg zahar care se toarna fierbinte peste boabe. (Pentru cine doreste mai putin otet, siropul se poate face din 750 ml otet, 500 ml apa si 1 kg zahar).
Sunt gata cam intr-o luna. La servire se pune si sirop din borcan langa boabele de struguri. Se servesc cu carne.
Optional se pot adauga si prune in borcan.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan