Sirop de Zmeura

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l de zeama de zmeura
  • 1 kg zahar
  • 1 lingura de zeama de lamaie

Mod de preparare

Dupa obtinerea unui litru de zema de zmeura se adauga un kilogram de zahar si se pune la foc mic pana se topeste zaharul. Apoi se fierbe la foc iute aproximativ 20 de minute. In timpul fiertului se adauga zeama de lamaie. Cand este destul de legat se da la o parte de pe foc si se toarna calda in sticle. Se inchid bine sticlele.

La un litru de zeama se poate adauga un sfert de litru de apa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan