Dupa obtinerea unui litru de zema de zmeura se adauga un kilogram de zahar si se pune la foc mic pana se topeste zaharul. Apoi se fierbe la foc iute aproximativ 20 de minute. In timpul fiertului se adauga zeama de lamaie. Cand este destul de legat se da la o parte de pe foc si se toarna calda in sticle. Se inchid bine sticlele.
La un litru de zeama se poate adauga un sfert de litru de apa.


Conopida pane este o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca fel principal sau garnitura. Crocanta la exterior si moale la...
Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura
Ciorba a la grec cremoasa si gustoasa, perfecta pentru pranz sau cina. Are gust fin, acrisor, si este potrivita atat pentru...
Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa
Comentarii