Sirop de Visine

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l zeama de visine
  • 1 kg zahar
  • 1 lingura zeama de lamaie

Mod de preparare

Un kg si jumatate de visine se pune la fiert cu un sfert de litru de apa. Cand visinile au inceput sa crape se pun intr-un tifon sa se scurga de zeama. Dupa ce s-au scurs bine se lasa zeama sa se limpezeasca. Se pune din nou la fiert in oala cantitati egale de zeama si zahar si lingura de zeama de lamaie. După ce s-a topit zaharul, se fierbe la foc iute sa se lege, spumuind de câte ori este necesar. Se toarnă cald în sticle.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie