Sirop de Fragi

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l zeama de fragi
  • 1 kg zahar
  • 1 linguria zeama de lamaie

Mod de preparare

Dupa obtinerea unui litru de zema de fragi se adauga un kilogram de zahar si se pune la foc mic pana se topeste zaharul. Apoi se fierbe la foc iute aproximativ 20 de minute. In timpul fiertului se adauga zeama de lamaie. Cand este destul de legat se da la o parte de pe foc si se toarna calda in sticle. Se inchid bine sticlele.

La un litru de zeama se poate adauga un sfert de litru de apa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa