Se iau piepturile de pui se feliaza, se portioneaza si se bat cu batatorul de snitele. Se sareaza apoi feliile gata batute, se dau prin faina, ou si la urma pesmet. Se pun pe hartie cerata, separat fiecare, se aseaza in pungi de plastic una peste alta si se dau la congelator.
Se pune in fiecare punga doar atatea cate vreti sa prajiti o data. Cand se scot de la congelator, nu se dezgheata, se pun direct in ulei si se prajesc. Uneori cand am mai mult timp la dispozitie le mai las la dezghetat cam jumate de ora, dar nu mai mult.
In general foloseam struguri doar la tortul diplomat, dar de data aceasta am zis sa incerc si o altfel de prajitura. A iesit...
Prajitura cu struguriDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoReteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....
Drob de miel
Comentarii