Peltea de Zmeura

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l zeama de zmeura
  • 1 kg zahar

Mod de preparare

Se alege zmeura si se stoarce printr-o panza si se lasa sa se limpezeasca. Se adauga in vasul de facut dulceata cantitatile egale de zeama de zmeura si zahar si se fierb la foc mic pana ce pelteaua este destul de legata.

Se va urmari momentul cand trebuie luata de pe foc deoarece daca se trece din fiert, pelteaua nu se mai leaga. Se toarna in borcane chiar daca e fierbinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni