Se alege zmeura si se stoarce printr-o panza si se lasa sa se limpezeasca. Se adauga in vasul de facut dulceata cantitatile egale de zeama de zmeura si zahar si se fierb la foc mic pana ce pelteaua este destul de legata.
Se va urmari momentul cand trebuie luata de pe foc deoarece daca se trece din fiert, pelteaua nu se mai leaga. Se toarna in borcane chiar daca e fierbinte.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii