Peltea de Zmeura

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l zeama de zmeura
  • 1 kg zahar

Mod de preparare

Se alege zmeura si se stoarce printr-o panza si se lasa sa se limpezeasca. Se adauga in vasul de facut dulceata cantitatile egale de zeama de zmeura si zahar si se fierb la foc mic pana ce pelteaua este destul de legata.

Se va urmari momentul cand trebuie luata de pe foc deoarece daca se trece din fiert, pelteaua nu se mai leaga. Se toarna in borcane chiar daca e fierbinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos