Se spala capsunile dupa ce s-au curatat de codite, se scurg si se pun la foc mic pana scade bine sucul, daca nu aveti timp, le puneti la foc mic m-ai mult timp, dupa ce s-a ingrosat se adauga zaharul si se m-ai fierbe 1/2 ora dupa care se amesteca salicilatul cu putin gem si se adauga peste restul gemului, se adauga in borcane, se introduc la cuptor la foc mic pana se face o pojghita deasupra, dupa care se lasa sa se raceasca pana a doua zi, se capseaza si se dau la camara.
pe fundul la cratita unde se face gemul se poate pune 2 linguri de otet, pentru a-si pastra culoarea.
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu