Taiati scurt coditele si spalati bine frunzele de vita-de-vie.
Opariti-le in apa clocotita, 2-5 min, scurgeti-le si lasati-le la racit.
Portionati-le in pungi pentru congelator, fie asezate unele peste altele, fie in rulouri de cate 10 bucati.
Eliminati cat mai mult aer din pungi, aplatizati, etichetati si dati la congelator.
Se pot pastra pana la 1 an.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii