Se culeg frunzele proaspete si care nu sunt foarte crestate. Se taie coditele. Apa cu sarea se pun la fiert, cand incepe sa fiarba, se pun frunzele in apa si se lasa pana isi schimba culoarea. Se scot, se scurg si apoi se pun cate 20-30 una peste alta si se ruleaza.
Se fac pachetele cu rulourile de frunze si se baga la congelator. Se pastreaza foarte bine. Eu mai am si acum de anul trecut si sunt in stare foarte buna. Se scoate 1, 2 pachetele, in functie de cate sarmalute vrem sa facem.
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorPrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraOuale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa Un tort super delicios si foarte bun! Nu este dulce, greoi sau gretos. Un tort acrisor si lejer, numai bun pentru...
Desert tort cu crema caramel si mousse de zmeuraIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii