Nucile se curata de coaja verde (avem grija sa folosim manusi pentru a evita ingalbenirea degetelor). Nucile astfel curatate de partea verde, se pun in apa, pentru a nu se innegri si in acelasi timp, mai iese din amareala.
Lasam nucile 12-15 ore in apa rece, eventual o mai schimbam din cand in cand.
Apa se pune la fiert cu zaharul si se lasa sa fiarba pana cand siropul se leaga, adaugam nucile si zeama de lamaie. Fierbem dulceata pana cand avem o compozitie bine legata, dar nu caramelizata.
Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.
Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...
Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii