Dulceata de Gutui

Complexitate
medie
Dulceata de Gutui

Ingrediente

  • 10 kg gutui
  • 5 kg zahar
  • zeama de la 2 lamai
  • 500 gr apa

Mod de preparare

Gutuile se spala de puf, se curata de coaja si apoi se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. Intr-o cratita mare se pun gutuile razalite, zeama de lamaie si apa si se da la fierbere.

Cand se inmoaie bine se adauga zaharul si se fierbe in continuare pana este gata. Se incearca intr-o farfurie astfel: se pune cu lingurita putina compozitie si se lasa sa se raceasca, daca se incheaga atunci este gata.

Se toarna calda in borcane spalate si sterilizate. Se eticheteaza si se pune in paturi pana se raceste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo