Dulceata de Caise

Complexitate
redusa
Dulceata de Caise

Ingrediente

  • ~3 kg de caise curatate de samburi si coaja
  • ~2 kg de zahar
  • ~jumatate de pliculet sare de lamaie
  • ~un plic zahar vanilat

Mod de preparare

Dupa ce am curatat caisele punem in vasul in care le vom fierbe un rand de caise unul de zahar. Punem vasul pe foc si lasam sa fiarba la flacara mica.

Cam dupa o jumatate de ora de fierbere eu am scos caisele si am lasat sa fiarba siropul in continuare. Dupa ce a scazut siropul si s-a inchegat cat de cat luam spuma si adaugam caisele pe care le-am scos mai inainte.

Punem sarea de lamaie si zaharul vanilat, amestecam usor si punem dulceata fierbinte in borcane, infiletam borcanele si le punem cu gura in jos pana la racire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide
Friptura De Miel

Friptura De Miel

Friptura De Miel
Drob de Miel

Drob de Miel

Drob de Miel
Cele mai apreciate rețete
Rulada cu Miez de Nuca (Frapanta)
1
Dulciuri

Rulada cu Miez de Nuca (Frapanta)

Rulada cu Miez de Nuca (Frapanta)
Tartiflette- specialitate Savoyarda
4
Mancaruri cu carne

Tartiflette- specialitate Savoyarda

Tartiflette- specialitate Savoyarda
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
5
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute

Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Parteneri
Pasca cu aluat fraged si umplutura cremoasa
Bucataras.RO

Pasca cu aluat fraged si umplutura cremoasa

Aceasta este pasca cu branza ce am facut-o anul acesta de Paste. M-am gandit sa nu mai fac cu aluat de cozonac ci cu un aluat...

Pasca cu aluat fraged si umplutura cremoasa
Cozonac pufos cu aluat oparit
Culinar.RO

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala