Afinele spalate si curatate de corpuri straine se amesteca cu zaharul si se lasa cam 2 ore la rece. Dupa ce a lasat o parte de sirop se pune la fiert la foc mic cam 70 min amestecand din cand in cand.
Spre sfarsitul timpului de fierbere se ia putina dulceata si se raceste la frigider (astfel vedem daca sa legat). Se pune fierbinte in borcane sterilizate si se inveleste in patura pana se raceste.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii