Se spala bine borcanele, se aseaza castravetii spalati impreuna cu hreanul si boabele de mustar, piper etc. Apoi se toarna peste ei apa (pregatita cu otet zahar si sare) rece, se inchid borcanele si se dau la dustulit cam 15- 20 min (pana castravetii isi schimba putin culoarea, devin un pic galbui). Apoi se acopera borcanele cu paturi si se tin asa pana se racesc 8-9 ore.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii