Castraveciori la Borcan

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa
Castraveciori la Borcan

Ingrediente

  • 10 kg castraveciori
  • 1 litru otet
  • 3 litri apa
  • 4 sau 5 linguri de sare, dupa gust
  • piper boabe
  • flori de marar uscate
  • ceapa taiata feliute
  • 500 g morcov tocat rondele
  • 3 plicuri de picant fix
  • 200 g zahar

Mod de preparare

Spalam castraveciorii, i lasam la scurs, taiem morcovul felii si ceapa. Punem in borcane castravetii, la fund punem feliute de ceapa si morcov. Si peste ei cateva fire de marar uscat.

Punem la fiert, otetul, apa, sarea, zaharul, boabele de piper impreuna cu plicurile de picant-fix. Cand da in clocot de cateva ori umplem borcanele cu lichid. Intoarcem borcanele cu fundul in sus ca sa se ermetizez si apoi le acoperim pana se racesc.
Oricum doriti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan