Ardei iuti in otet

Mod de preparare

Anul acesta m-am hotarat sa incerc o alta reteta de ardei iuti,cu Pikant fix iute.

Au iesit o bunatate.

Se pun ardeii iuti in borcane bine spalate si sterilizate.

Apoi continutul uni plic de pikant fix se amesteca cu apa, eu am pus si o lingurita sare de muraturi,otetul si zaharul.

Compozitia obtinuta se pune la fiert circa 3-5 minute amestecand continuu.

Se toarna compoztia fierbinte peste ardei,apoi punem capacul si strangem bine.

Dupa ce se racesc, depozitam borcanele intr-un loc racoros, ferit de lumina.

Pe aceeași temă:

Sirop de patlagina

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Kiwi in peltea de gutui