Aperitiv de Gogosari

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25-30 gogosari mari (taiati in 4)
  • 1,5 kg bulion
  • 200 ml ulei
  • 100 ml otet alimentar
  • 4-5 linguri zahar
  • sare dupa gust
  • 3-4 foi de dafin
  • 8-10 boabe piper
  • 1-2 lingurita salicilat

Mod de preparare

Toate se pun la fiert si din momentul in care incep sa fiarba se lasa la fiert 30 min. Se pune cald in borcane (calde) se inchid bine si se dau la pat cald pana a doua zi.
Garnitura pentru cartofi, orez, paste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni