Amestec de Legume Pentru Ciorbe

Complexitate
redusa
Amestec de Legume Pentru Ciorbe

Ingrediente

  • 3 capatani de varza creata
  • 3 capatani conopida
  • 2 kg mazare verde
  • 2 kg morcovi
  • 15 kg patrunjel
  • 2 buc telina (se pot pune si alte combinatii de legume)

Mod de preparare

Am taiat varza creata fideluta, morcovii si patrunjelul l-am taiat rondele. Telina a fost taiata cubulete. Conopida am desfacut-o in buchetele mai mici.

Am pus toate legumele intr-un vas, am amestecat bine si apoi am portionat amestecul de legume in pungi de plastic, cat folosesc odata la o ciorbita.

Am legat pungile si le-am pus in congelator pentru zilele de iarna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Ciorba radauteana