Ciorba Ruseasca

Postat pe: 27-09-2010

(1)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● carne de pui cu os si oase de vita

● morcov

● ceapa

● patrunjel

● rosii decojite

● ardei

● gulie si alte legume dupa preferinta

● ulei

● putin orez,

● 2 oua

● leustean

● lamaie sau sare de lamaie

● smantana

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Se pune la fiert oasele se spumeaza, se caleste ceapa (aurie), in putin ulei, se adauga morcovul taiat fideluta, se lasa pana i-si schimba culoarea, la care se adauga putina supa de la carne, se fierbe putin, dupa care se adauga in oala cu cioba, se adauga pe rand celelalte legume, la urma se adauga orezul.

Albusele se pun in ciorba iar galbenusele se amesteca cu smantana si se adauga treptat in ciorba, leusteanul taiat marunt si se acreste dupa gust cu lamaia sau sarea de lamaie.
se serveste cu ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba Ruseasca" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua